Fusión Culinaria

  • Napoleón Reyes Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense

Abstract

En el municipio de Nueva Guinea, las mujeres indígenas legaron una cultura maicera de enorme arraigo en el patron alimenticio.

Downloads

Download data is not yet available.
Published
2003-07-01
How to Cite
Reyes, N. (2003). Fusión Culinaria. University Journal of the Caribbean, 9(1), 100-101. Retrieved from http://ceimm.uraccan.edu.ni/index.php/Caribe/article/view/259
Issue
Vol 9 No 1 (2003)
Section
Agropecuaria